Yuk Cobain Rekomendasi Kuliner Dari Negara Gajah Putih

Thailand merupakan negara yang beribukotakan Bangkok dengan mata uang Bath Thailand. Negara ini berbatasan dengan negara Laos dan kamboja di sebelah timur, Malaysia di sebelah selatan dan negara Myanmar di sebelah barat. Negara ini terkenal akan pariwisatanya. Selain itu negara yang satu ini juga terkenal akan kulinernya. Apa sajakah itu? Yukk simak terus sampai tuntas.

Rekomendasi Makanan Khas Thailand

Makanan khas Thailand terbuat dari berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Cita rasa yang dihasilkan pun hampir mirip dengan kuliner Indonesia. Sehingga cocok untuk Anda yang ingin jalan-jalan ke negeri yang satu ini. Berikut kuliner Thailand yang harus Anda coba, diantaranya:

Tom Yum

Makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga orang Indonesia. Selain itu, masakan ini tidak hanya terkenal di Indonesia, namun sudah terkenal di berbagai negara. Tom Yum sendiri memiliki 2 macam pilihan kuah, yaitu kuah bersantan dan kuah bening. Hidangan Tom Yum sendiri merupakan hidangan berkuah yang disajikan dengan berbagai macam bahan. 

Seperti Tom Yum Pla merupakan hidangan yang berisi ikan, Tom Yum Goong yang merupakan hidangan yang berisi udang dan Tom Yum Po Taek yang merupakan hidangan dengan berbagai macam seafood. Bumbu yang digunakan untuk membuat Tom Yum berupa serai, lengkuas, cabai, bawang putih, kecap asin, cabai dan beberapa bumbu pelengkap lainnya.

Som Tum

Hidangan Som Tum merupakan hidangan salad khas Thailand dengan menggunakan pepaya muda sebagai sayuran utama dari hidangan ini. Salad ini juga dilengkapi dengan berbagai jenis sayuran. Bumbu yang digunakan untuk membuat hidangan ini adalah bawang putih, cabai dan tomat. Cita rasa yang dihasilkan ialah rasa asam, pedas dan manis.

Pada umunya hidangan ini disajikan sebagai pengganti hidangan utama. Cita rasa yang dihasilkan, hidangan ini menempati  urutan ke-46 dari daftar sebagai “50 Makanan paling lezat di dunia oleh CNN Go”.

Pad Thai

Pad Thai merupakan hidangan mie khas Thailand. Bentuk mie Thailand seperti kwetiau dan berbentuk lebar. Mie ini dibuat dari bahan dasar beras. Hidangan ini disajikan dengan kucai, tauge, tahu kuning dan sumber protein hewani serta tumpahan kuah yang khas. 

Tod Man Pla

Hidangan selanjutnya yang wajib Anda coba adalah Tod Man Pla. Hidangan ini seperti hidangan perkedel. Namun, menggunakan bahan dasar ikan atau dengan daging ayam. Banyak pedagang yang menggunakan ikan daging putih untuk membuat Tod Man Pla. 

Hidangan ini termasuk hidangan street food yang banyak diminati banyak orang. Bumbu yang digunakan berupa bumbu kari merah khas Thailand. Sehingga cita rasa yang dihasilkan tidak akan mengecewakan.

Khao Tom

Hidangan ini merupakan hidangan bubur seperti hidangan Indonesia. Namun, perbedaan ialah hidangan ini disajikan bersama daging ataupun aneka hasil laut. Hampir sama dengan Tom yum yang memiliki nama lain jika memiliki isian yang berbeda. 

Seperti Khao Tom Goong merupakan hidangan yang dicampuri dengan udang segar dan Khao Tom Moo merupakan hidangan yang dicampuri dengan daging babi serta Khao Tom Pla merupakan hidangan yang dicampuri dengan daging ikan.

Seperti penyajian bubur pada umumnya, hidangan ini sangat cocok disajikan ketika cuaca dingin ataupun bisa untuk Anda yang sedang sakit. Hidangan ini mampu menghangatkan tubuh. Hal ini disebabkan adanya penggunaan bumbu rempah-rempah.

Negara Thailand memang terkenal akan pariwisata yang menakjubkan. Namun, kulinernya pun tak kalah bagusnya. Hidangan yang dibawakan sekilas mirip dengan hidangan Indonesia. Bumbu yang digunakan pun menggunakan rempah-rempah yang mampu menggugah selera. Sehingga banyak orang yang menyukai hidangan Thailand.

Jika Anda ingin ke Thailand jangan lupa untuk mencicipi hidangannya. Semoga dengan ulasan ini Anda dapat menikmati hidangan dari negara gajah putih tanpa ragu.

Tinggalkan komentar